エリンギお好み焼き

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エリンギお好み焼き

材料(3人分)

エリンギ 3本
小ねぎ 5本
お好み焼き粉 100g
たまご 1個
水 適量
サラダ油 大さじ1
中濃ソース 大さじ1

主菜があじの干物と冷凍焼売と手抜きをしたので、ご飯の代わりのお好み焼きをご紹介します。エリンギをみじん切りにしてお好み焼き粉に混ぜました。

母が再来週まで米を買わないと言っているのでご飯の代わりになるものが必要です。米はまだ米櫃に半分くらいあります。米以外の主食を食べて乗り切らなければ。炭水化物は摂らないといられないのです。


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by yab1610 | 2016-11-09 21:45 | 食べもの帖 | Comments(0)

横浜のまちの片隅の日常のあれこれ


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