肉野菜カレー粉炒め

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家にあったもので適当に自分で考えて作ったのですが結構イケてました。

まず鶏もも肉を一口大に切り、塩とカレー粉で下味をつけておく。
ブロッコリーとじゃがいもを茹でる。
熱したフライパンにサラダ油と鶏もも肉を入れて両面焼く。
茹でたブロッコリーとじゃがいもを投入。
ツナ缶を開けて油を切り、投入。
カレー粉と塩で味を調えてできあがり。

肉も野菜も一皿でとれていいですよ。


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by yab1610 | 2017-02-20 20:58 | 食べもの帖 | Comments(0)

横浜のまちの片隅の日常のあれこれ


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